|
Spicy Scampi
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g gedroogde pasta
5 eetlepels olijfolie
0,5 theelepel chilivlokken, fijngewreven
2 teentjes knoflook, fijngesneden
500 g rauwe garnalen
250 g gehalveerde kersttomaten
zout en peper
2 eetlepels fijngesneden peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. pasta koken
2. chili en knoflook 1 minuutje bakken
3. garnalen meebakken tot ze roze worden
4. tomaten meebakken (niet tot ze pulp zijn)
5. peper, zout en peterselie toevoegen
Mengen met de pasta
|
|
|